成都的休闲
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成都的休闲
成都是一座休闲城市,主要以喝茶、打麻将为主,然后是小吃、旅游。
成都人特别喜欢打牌(打麻将),办个喜事、过个生日、请个客,都会兼代打牌。不打牌,手痒、心痒。到哪地方,都可以听到哗哗哗的麻将声。
以前是手动摆牌,现在是机麻,一盘下来,节省了几分钟,似乎多打那么一盘,就会赢很多钱似的。牌桌上,如果不玩钱,不会有人穷在那耗时间。就是老头、老婆婆,也会玩一个2块的小麻将。
四人凑成一桌,每人一杯茶。麻将还不能是小麻将,还必须是大麻将。这牌一摸起来,男男女女,比的是手速,看的是反应能力,靠的是运气。胡了的人,是嗓门粗、底气足,那牌一倒,就如同杀下去一片敌人的长胜将军一样。该摸钱的摸钱,该收钱的收钱。
节假日,不打个天昏地暗,似乎不叫四川人,忘了几点几分,忘了白天黑夜,还忘了吃饭睡觉。饿了时候,最好有人端碗面,方便面都吃起来备香,那睡觉,很多人早忘到爪哇国,精神好得很。赢钱的总想赢,输了总想捞回来。
麻将昌盛,茶馆昌盛。喝茶,是四川人的习惯。以前是专门的茶馆,80、90年代是录像厅带茶(边看录像边喝茶),现在的茶馆,是集喝茶、吃饭、打牌于一体了。
成都的小吃也不少。即便是北方的特色——面食,在成都也可以叫的起来,担担面、龙抄手(馄饨)、钟水饺、韩包子,在市中心,都可以吃到。就是蔬菜,除了炒着吃,还可以弄出很多特色来,烧烤、冒菜、火锅,都会有蔬菜的参与,这和北方人还是有点不一样。
川菜,是以麻辣为主。这个辣,一般人还能辣得过来,那麻,就不是所有的人能应付。抓一把青花椒放在汤锅里,那种麻是让你舌头都会没感觉。
旅游,也是四川人喜欢的一个项目,哪里好玩去哪里。私家车的增多,增加了这种乐趣。哪怕就是一座光秃秃的山上,晒一会太阳,也会结伴而去。
庄子的逍遥游放在成都的休闲上,那是非常合适的。有很多的钱,吃喝玩耍,那是很多四川人理想的生活境界。和一线城市,那些整体处于忙忙碌碌的竞争环境来说,成都要自由得多。竞争,意味着上了发条的神经不能停下来,一停下来,似乎就会被淘汰、会跟不上时代的步伐。所以,你会看到年轻人在不同的城市、有着不同的境界:一线城市的白领,是不停地学习,拿这证,那证,深怕自己会被社会抛弃,城市的运转速度比一般城市快了两圈一样;而在内地,很多人的思想还处于农业化社会的境界:没有时间观念。一天24小时只是重复一个单调的数字,而时间,无聊的可以无处打发。
信息化的社会,对于一线城市来说,事实上处于后工业化社会中(所有发达国家都进入了后工业社会。中国,从整体来说,还没有达到这个水平)。