菜式

菜式 母亲说我有依赖思想，只有有能依靠的人便不愿意起身，每当她这么说，我只会笑笑。可对于我做的菜，她们不会觉得难吃，而厨艺我最得意的是切的一手好土豆丝。 有点技能的人总会忍不住想要露一手，每次回家能帮到姐姐的便是切菜，姐姐做的菜很美味，可看着她切的菜，有强迫症的我看得心里抓狂。当我要下厨时，我姐一脸怀疑的说：“等你做饭，那得什么时候才能吃上”，一脸谄媚看着姐姐，嘻嘻一笑闪身坐等上菜。 初中学校没有宿舍，家离学校很远，只能在离学校不远的地方租了间小房，在离学校不远的地方有菜市场，一个回族菜市场和汉族菜场，这三个地方隔得不远，绕一个圈便能到达。每天放学后往校门左边去菜场买菜，顺路回到住处，也在那时候，房东的老奶奶教我包混沌，端午节时，奶奶也送给我粽子，也从那时候，我才知道端午节吃的是粽子，不是包子。也从那时候，我练的一手好刀工，能放手去做菜；也因为那时起，养成了享受一个人，缩在自己世界里的状态。 朋友在的时候，我们会去买菜做饭，她煮饭很好，我会做菜，于是便是她煮饭我做菜，偶尔她会提出做菜，于是就坐等吃饭。今天煲了汤，虽然闻着味道不错，遗憾没有材料，只能当做开胃汤。不记得自己做了多少不知名却莫名其妙做出，味道还不错的菜式，没多少讲究。如果是我一个人不舍得花时间在这上面。现在这段时间，菜是做给别人吃的，我就蹭蹭自己做的饭菜。 曾经得知她要离开，很久不能见面，专门从学校搬到她家陪她，而最终得来的是白日我一人在她的住处，下午做着好吃的等待她回家。不记得那熬了一个晚上，将紫薯完全熬到粥里的紫薯粥的味道，也不记得自己为什么要熬那粥，只记得那粥一口没喝，第二天早晨被清理到垃圾桶。当看着她为了陪那人匆忙离开，看着她们有说有笑，而我像是一个外人，我知道，我该放手，自此我便开始享受一个人生活。那些过往，情节还记得，而那主角是谁却怎么也不记得，只记得自己劝过自己一句：“值得你为她下厨的人，都是你在意的人，也是值得你去做的，不傻并不是就活不下去。” 温水，晚安，明天事情很多，加油。